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下级分类:  药酒文化|药酒常识
鲜花酿酒趣谈
用鲜花酿酒在我国有悠久的历史。战国时期大诗人屈原在《九歌》中有“蕙肴蒸兮兰籍,奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见当时便已盛行以桂花酿酒了。用鲜花酿酒至今仍然是一种具有中国特色的受欢迎的酒类。莲花酒莲花在我国分 ...
分类:    2021-3-23 12:57
药酒之用及历史沿革
药酒之用及历史沿革
药酒在中国由来已久,酒与药的结合是我国中医药发展史上的重要创举。古时“酒”写作“酉”,《说文解字》解释:“酉,就也,八月黍成,可为耐酒”。“就”意为“成熟”,“黍成”就可做酒(酉)。药酒有着重要的实用 ...
分类:    2021-3-23 12:53
药酒的选用
选用药酒很重要,一要熟悉药酒的种类和性质;二要针对病情,适合疾病的需要;三要考虑自己的身体状况;四要了解药酒的使用方法。1.气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。2.脾气虚 ...
分类:    2021-3-23 12:32
怎样选人参酒
人参自古以来就是一种名贵补品,特别是近年来,经药理学和生物化学等方面研究证明,人参具有滋补、强壮、抗疲劳、抗缺氧、提高机体免疫力等作用,是抗衰老的佳品。人参酒种类很多,一般在人参酒中均有1~2支人参,人 ...
分类:    2021-3-23 12:20
药酒的起源及特点
药酒,顾名思义就是由药和酒勾兑在一起产生的。从中医学的角度来讲,药酒就是以酒为原料制作的药剂。通常是把药物按照配方比例浸泡在酒中,等到药剂充分溶解或散发药性后的液剂就能够称之为药酒。制作药酒的原料种类 ...
分类:    2021-3-23 12:19
进补药酒的注意事项
随着气温逐日走低,又快到了进补的好时节。很多人又开始忙着泡制药酒。酒为百药之长,有活血、止痛、散寒、助阳的功效,适量饮用,有一定的滋补作用。古“医”字,即从“酉”(酒)也。我们日常生活中常说的药酒是指 ...
分类:    2021-3-23 12:10
怎样选购药酒?
市场上的药酒林林总总,由于人酒的材料不同而功效迥异。常见的市售药酒中,用于保健的有:气血双补的龙凤酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒、山鸡大补酒等;健脾益气的人参酒、当归北芪酒、长寿补酒、参桂养荣酒等; ...
分类:    2021-3-23 11:50
常见药酒一般如何分类?
根据酒的度数,药酒可分为高度药酒、中度药酒、低度药酒。按药酒的用法分类,有内服和外用之分。内服药酒按用途可分为6类:(1)治疗药酒,具有祛除病邪之功。(2)预防药酒,具有健身强体之功。(3)保健药酒,功能抗氧化 ...
分类:    2021-3-23 11:45
药酒该如何配制?如何选材?如何饮用?
药酒该如何配制?如何选材?如何饮用?
中国古代一直有“医酒同源”“药酒同源”的说法。《汉书食货志》云:“酒,百药之长”。随着人们养生保健意识的提高,制作简单、方便食用的药酒逐渐受到大众欢迎,既解酒馋又可治疗和保健。但是药酒该如何配制?如何 ...
分类:    2021-3-23 11:41

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