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黄酒

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秋季“养生酒”，你该懂一点: 　中秋将至，天气渐凉，无论是参照节气还是感受气温，秋天都已经实实在在地到了。在中医观点中，秋季向来是养生的重要时段，万物无不感天时而动，此时阳气渐收，阴气渐长，人的生理活动也随之发生了变化。喜欢喝酒的 ...; 分类: 品饮之道 2023-1-9 11:41

喝黄酒好处多，冬季喝黄酒禁忌: 在寒冷的冬季，很多人都喜欢喝一点黄酒来暖身。冬季喝黄酒好处多。但是冬季喝黄酒也有着禁忌。那么冬季喝黄酒禁忌有哪些呢?冬季喝黄酒注意哪些呢?①不宜空腹：人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。②不宜 ...; 分类: 品饮之道 2021-3-9 18:26

黄酒变酸是怎么回事？: 　　如果一些酒厂在生产过程中工艺控制不严格的话，短时间内会产生大量的细菌的，进而会出现酸败的现象生产工具及发酵容器消毒不过关。　　近日有很多网友在询问黄酒变酸是怎么回事?由于天气开始比较炎热，杂菌繁殖 ...; 分类: 黄酒常识 2021-3-9 17:36

民国时有钱人都在喝黄酒，为什么如今却逐渐没落了？: 不少北方人知道黄酒，大抵源自鲁迅那篇叫做《孔乙己》的小说。小说里孔乙己「排出九文大钱要温两碗酒、一碟茴香豆」的情节仿佛历久弥香的老酒，穿过儿时的记忆久久挥散不去。通过这个情节，我们知道了两件事：一是黄 ...; 分类: 黄酒常识 2021-3-9 17:20

黄酒那些不为人知的秘密！: 　　黄酒，作为中国最古老的酒类之一，3000多年丰厚的文化内涵和深远的历史，造就了它不言而喻的地位和意义。　　那么关于黄酒的知识老板们都完全清楚吗？1、为什么黄酒越陈越贵　　黄酒要存储得久，首先酒质本身要 ...; 分类: 黄酒常识 2021-3-9 16:43

如何鉴别真假黄酒？: 　　对于消费者来说，最怕购买假酒回家，可有时又不会辨别真假，真是件头疼的事。面对市场上琳琅满目的黄酒想买又不想买，就怕买了假酒，假酒不光口感、颜色、品质都与真酒截然不同的，而对消费者来说往往是出高价买 ...; 分类: 酒品鉴别 2021-3-9 16:20

几个关于黄酒的小知识: ※ 黄酒为什么是黄色的?　　其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色，和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄，是陈年过程中逐渐氧化得到的，就像切开后的苹果切面会渐渐变黄，黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的 ...; 分类: 黄酒 2021-3-9 16:12

绍兴黄酒营养丰富堪称"液体蛋糕": 绍兴黄酒营养丰富，而且具有蒸馏白酒不具备的增加营养和调节营养的双向功能。据对“古越龙山”的科学分析，绍兴黄酒内含多种氨基酸，总含量每升高达677.9毫克,尤其内含人体必需的,而人体本身又不能合成,只能依靠从食 ...; 分类: 品饮之道 2021-3-7 10:32

黄酒起源: 黄酒是世界上最古老的饮料酒之一，是中华民族之瑰宝。在世界三大发酵古酒黄酒、啤酒和葡萄酒中，唯黄酒起源于中国。中国酿造黄酒的历史非常悠久，有关黄酒的起源，目前有多种说法。有说仪狄造酒的，也有说杜康造酒 ...; 分类: 黄酒常识 2021-3-7 10:26

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