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喝黄酒好处多,冬季喝黄酒禁忌
喝黄酒好处多,冬季喝黄酒禁忌
在寒冷的冬季,很多人都喜欢喝一点黄酒来暖身。冬季喝黄酒好处多。但是冬季喝黄酒也有着禁忌。那么冬季喝黄酒禁忌有哪些呢?冬季喝黄酒注意哪些呢?①不宜空腹:人在饱腹时对酒精吸收慢,而空腹时吸收快,易醉。②不宜 ...
分类:    2021-3-9 18:26
黄酒变酸是怎么回事?
黄酒变酸是怎么回事?
  如果一些酒厂在生产过程中工艺控制不严格的话,短时间内会产生大量的细菌的,进而会出现酸败的现象生产工具及发酵容器消毒不过关。  近日有很多网友在询问黄酒变酸是怎么回事?由于天气开始比较炎热,杂菌繁殖 ...
分类:    2021-3-9 17:36
民国时有钱人都在喝黄酒,为什么如今却逐渐没落了?
民国时有钱人都在喝黄酒,为什么如今却逐渐没落了?
不少北方人知道黄酒,大抵源自鲁迅那篇叫做《孔乙己》的小说。小说里孔乙己「排出九文大钱要温两碗酒、一碟茴香豆」的情节仿佛历久弥香的老酒,穿过儿时的记忆久久挥散不去。通过这个情节,我们知道了两件事:一是黄 ...
分类:    2021-3-9 17:20
黄酒那些不为人知的秘密!
黄酒那些不为人知的秘密!
  黄酒,作为中国最古老的酒类之一,3000多年丰厚的文化内涵和深远的历史,造就了它不言而喻的地位和意义。  那么关于黄酒的知识老板们都完全清楚吗?1、为什么黄酒越陈越贵  黄酒要存储得久,首先酒质本身要 ...
分类:    2021-3-9 16:43
如何鉴别真假黄酒?
如何鉴别真假黄酒?
  对于消费者来说,最怕购买假酒回家,可有时又不会辨别真假,真是件头疼的事。面对市场上琳琅满目的黄酒想买又不想买,就怕买了假酒,假酒不光口感、颜色、品质都与真酒截然不同的,而对消费者来说往往是出高价买 ...
分类:    2021-3-9 16:20
几个关于黄酒的小知识
几个关于黄酒的小知识
※ 黄酒为什么是黄色的?  其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色,和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄,是陈年过程中逐渐氧化得到的,就像切开后的苹果切面会渐渐变黄,黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的 ...
分类:    2021-3-9 16:12
绍兴黄酒营养丰富堪称"液体蛋糕"
绍兴黄酒营养丰富,而且具有蒸馏白酒不具备的增加营养和调节营养的双向功能。据对“古越龙山”的科学分析,绍兴黄酒内含多种氨基酸,总含量每升高达677.9毫克,尤其内含人体必需的,而人体本身又不能合成,只能依靠从食 ...
分类:    2021-3-7 10:32
黄酒起源
黄酒起源
黄酒是世界上最古老的饮料酒之一,是中华民族之瑰宝。在世界三大发酵古酒黄酒、啤酒和葡萄酒中,唯黄酒起源于中国。 中国酿造黄酒的历史非常悠久,有关黄酒的起源,目前有多种说法。有说仪狄造酒的,也有说杜康造酒 ...
分类:    2021-3-7 10:26

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