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藏酒认知

酱香酒的“级别”排名，有一款经常被人忽视，却最值得收藏 ...: 大家好，很高兴再次与大家做分享，好酒谁都喜欢，茅台当之无愧成为如今第一名酒，为了让大家更好地了解茅台酒，下面按照“级别”来排名给大家分析一下茅台公司的白酒，看看你了解几款，其中有一款经常被人忽视，却是 ...; 2022-1-21 13:25

夏季高温，你的美酒会变质么？: 夏天高温天气来袭，多地天气突破极值，让人直呼受不了，那家里存放的美酒会变质么？夏季气温高，微生物活跃，所以咱们的生鲜食品很容易变质。白酒中酒精含量高，基本上不会因为微生物导致变质。但夏季保存白酒，也有 ...; 2021-8-4 10:23

夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法: 来看看在夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法前段时间刚到清明，各地的天气已经飚上30°的高温了，恐怕到了今年夏天温度还会持续上升。这对于爱喝酒的朋友们来说就相当头疼，因为越到炎热的环境中，酒的挥发率就 ...; 2021-5-1 12:03

白酒跑酒走气的原因，如何有效防止「跑酒」?: 地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的「加香勾兑」成分，若要做到适合储藏则需固态发酵、发酵期长、酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓 ...; 2021-3-9 18:29

老酒收藏入门必备知识: 如今老酒收藏市场渐渐成熟起来，越来越多的“新人”加入。无奈老酒收藏门道太多，还会经常听到一些老酒手收藏“内部”行话，此时如果你没听出来，那“新人” 的身份可就暴露了。▲压盖、旋盖、塑盖分不清压盖：又叫 ...; 2021-3-9 18:25

什么样的老酒值得收藏: 　有些人认为收藏老酒会有升值的空间，有些人收藏老酒是个人兴趣，有些人收藏老酒是想彰显自己的品味，不管是出于什么目的，大家都必须要清楚的一点就是不是所有的老酒都是值得收藏的，我们酒志网有多年的酒类收藏指 ...; 2021-3-9 18:23

中式白酒的储存（上）: 　在公元2000年以前，许多中式白酒厂仍然将白酒的储存当成机密，除大型不锈钢储酒槽外，储酒方式向来不对外公开。今非昔比，现在就让我们来揭开中式白酒的储存秘密！传统容器：木、藤、陶、瓷　　中式白酒最原始、也 ...; 2021-3-9 18:07

中式白酒的储存（下）: 储存环境首重稳定　　储存所有酒的基本条件：环境的温度和湿度要稳定。关于中式白酒的储存温度和湿度，并没有一个绝对的标准，无论温度和湿度的高低，都可以储存中式白酒，只要日夜的温度和湿度不要相差太大即可。　 ...; 2021-3-9 18:06

怎么储存白酒？什么样的气候条件合适储存白酒: 　　国人素爱饮酒，无论是风靡了大街小巷的啤酒，还是在应酬中经常见到的红酒，但对于饮酒惯了的酒友来说，啤酒太过寡淡，红酒又不够畅快，只有白酒令人心醉。而这白酒啊，就和酒界有俗话说的一样，“酒需三分酿，七 ...; 2021-3-9 16:08

玻璃缸能存放白酒吗: 　　在中国，有一个古老的说法“白酒越陈越香”，的确是这样。白酒一般是没有保质期的，但是白酒在放置的时候也是很讲究保存方法的。我们很多人都知道存放白酒的容器一般都是陶瓷容器，玻璃容器。玻璃缸能存放白酒吗 ...; 2021-3-9 15:56

为何陶坛储存的白酒对身体更有益处？: 　　各大名酒企甘冒风险、不怕麻烦地选择陶坛储存白酒。不仅是为了使得白酒的风味更佳，重要的是，用陶坛储存白酒还有很多其它的好处。今天，我们酒来聊聊为何陶坛储存的白酒对身体更有益处？　　① 水分子与酒精分 ...; 2021-3-9 15:25

白酒历经了时间的沉淀，都能泛起岁月的黄？: 　“白酒越老越黄越香”一直是白酒行业广为流传的观点，那么真的是如此吗？白酒为什么会变黄？　　“白酒时间长了变黄应该是纯粮食酒，酱香型白酒更容易出现这种现象。食用酒精生产的白酒时间再长也不会出现变黄的状 ...; 2021-3-9 14:53

白酒放置100年也能喝？白酒到底会不会过期？: 　　我国有名的白酒实在是太多了，盛产的白酒也时享誉国内外，相信很多的酒友都是很喜欢喝白酒的，那么关于白酒很多的说法，比如说白酒越久越香，很多的年份酒甚至是可以卖出天价，那么很多人就会有疑问了，这酒放了 ...; 2021-3-9 13:33

哪种白酒适合长期储藏你知道吗: 　众所周知，有一些酒越陈越香，价值也越来越高。现在，许多收藏家已经把目光投注到了白酒的身上。有些人是纯粹享受自己存酒的过程，期待着若干年后那一口馥郁芳香，也有些人是把酒当做了一种投资。那么，哪种白酒最 ...; 2021-3-9 10:49

中国最具升值潜力的粮食酒，不是茅台，而是这5款，尽早囤起来！ ...: 酒鬼湘泉酒　　酒鬼湘泉酒，酒花均匀，不但口感上乘，容量也是恰到好处，气质优雅，不仅酒的口感很美味，高档大气上档次，难怪聪明人都在喝，口感很好。　　酒鬼酒选用精选五谷尚品，也是纯粮酒，是浓香型的酒，品质 ...; 2021-3-8 18:41

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